ヘルシーなソルガム丼
白米と比べて栄養価の高いソルガム。
・食物繊維・抗酸化物質・ビタミンB群・ミネラル・タンパク質を多く含む
・鉄分が白米の約4倍
・カルシウムが白米の約2倍
・マグネシウムが白米の約5倍
・食物繊維が小麦の約2倍
白いごはんも良いですが、ソルガムならもっとヘルシーな丼ぶりに♪
ささきひろこ
フリーランスエディター/レシピクリエイター
白米と比べて栄養価の高いソルガム。
・食物繊維・抗酸化物質・ビタミンB群・ミネラル・タンパク質を多く含む
・鉄分が白米の約4倍
・カルシウムが白米の約2倍
・マグネシウムが白米の約5倍
・食物繊維が小麦の約2倍
白いごはんも良いですが、ソルガムならもっとヘルシーな丼ぶりに♪
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