浜内千波さん監修のおせち

先日うかがったのは、イトーヨーカドーのおせち発表会。

料理研究家の浜内千波さんが監修したという、2017年のおせちを試食してきました。

可愛いゲスト、寺田心くんが実習してる姿↓

通常のおせちと違い、おもしろいメニューがありました。

クリームチーズロール

ビーツ色の酢蓮根

栗きんとんアングレーズソース風仕立て

塩煮しめ

など・・・

店頭お渡し12,800円

宅配13,300円

ほかには、俺のイタリアン・フレンチの料理長が監修するおせちもありましたよ。

ちなみに私は実家で母とつくる予定にしています。