浜内千波さん監修のおせち
先日うかがったのは、イトーヨーカドーのおせち発表会。
料理研究家の浜内千波さんが監修したという、2017年のおせちを試食してきました。
可愛いゲスト、寺田心くんが実習してる姿↓
通常のおせちと違い、おもしろいメニューがありました。
クリームチーズロール
ビーツ色の酢蓮根
栗きんとんアングレーズソース風仕立て
塩煮しめ
など・・・
店頭お渡し12,800円
宅配13,300円
ほかには、俺のイタリアン・フレンチの料理長が監修するおせちもありましたよ。
ちなみに私は実家で母とつくる予定にしています。
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