浜内千波さん監修のおせち



先日うかがったのは、イトーヨーカドーのおせち発表会。

料理研究家の浜内千波さんが監修したという、2017年のおせちを試食してきました。





可愛いゲスト、寺田心くんが実習してる姿↓




通常のおせちと違い、おもしろいメニューがありました。

クリームチーズロール

ビーツ色の酢蓮根

栗きんとんアングレーズソース風仕立て

塩煮しめ

など・・・


店頭お渡し12,800円

宅配13,300円






ほかには、俺のイタリアン・フレンチの料理長が監修するおせちもありましたよ。


ちなみに私は実家で母とつくる予定にしています。